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초밥집 고구마 튀김 비법 공유 튀김음식은 막 기름에 건져낸 따끈따끈한 상태에 파삭거리는 소리를 들으며 먹는 즐거움이 무척 큽니다. 그런 고구마 튀김을 만들어 보았습니다. 아주 파삭거리는 집에서 만든 고구마 튀김을 시도해 보았습니다. 제가 만들어도 맛있었어요. 그 파삭거림의 비결은 두번 옷을 입히고 차가운 얼음물에 튀김옷을 마지막에 입혀주는 것이 비결이랍니다. 떡볶이 소스에 찍어 먹어도 맛있고 식초 첨가된 간장에 찍어 먹어도 맛있는 튀김가루로 옷입힌 고구마 튀김 아이들 간식으로 정말 인기가 있습니다. 지난 번 사놓은 고구마 한상자가 있어서 처리도 할겸 집안 식구들 간식도 할겸 만들어 보았는데 제가 더 맛있게 먹었네요. 추운 겨울 따끈한 간식들이 최고인데요 집에 남아도는 고구마 튀김요리 어떠세요!. 고구마를 적당한 두께로 썰어서 찬물에 .. 2022. 12. 27.
젓갈 회사 신안 어담에서 김장 김치 주문해 먹어본 후기 이번 김장김치는 아는 지인분의 소개로 신안 어담 회사에서 만든 김장 김치를 주문해보았습니다. 전체적으로 매우 만족합니다. 배추에 물이 잘 빠져서 국물이 많이 있지않고 깔끔하게 양념이 배어 첫날 정말 맛있게 먹었습니다. 배추도 아삭아삭한 식감에 맵지않고 짜지 않아 아이들 먹기에 딱 좋은 간으로 양념이 되어 따뜻한 밥에 김치 하나만으로도 맛있는 식사를 하신다고 저희 어머니께서는 너무 만족해하십니다. 예전에는 어머님이 젊으실 때 갖은 양념넣어 깊이 있는 김장김치를 담구어 주셨는데, 이제 나이가 드시니 이렇게 주문해서 자식들에게 나누어 주십니다. 왠만해서는 저희 어머님 입맛에 좋은 평가를 받기 쉽지 않을 터인데 저희 어머님께서 매우 만족해 하십니다. 김치찌개를 자주 해먹는 저희집에서는 김장김치를 많이 담구어 일.. 2022. 12. 27.
뚝배기 달걀찜에 한식 육수 2알 투척 바쁜 아침 따뜻한 국물요리가 생각날 때 , 달걀과 한식육수만 있으면 따뜻한 아침식사가 뚝딱 만들어 집니다. 다른 재료는 전혀 필요 없습니다. 딱 물, 달걀, 그리고 한식육수 거기에 마지막 참기름 첨가하면 더욱 훌륭한 따뜻한 아침식사가 마련됩니다. 모든 국물요리에는 간편한 '한식육수 '로 통합니다. 유럽인들은 치킨 스톡을 사용해서 요리를 하는데요 우리에게는 한식육수가 있습니다. 아마존에서도 출시한지 얼마되지 않아 한국식품 중 판매 3위를 차지할 정도로 인기가 있는 제품인데 혹시 모르시는 분들은 구매해서 써보시면 쟁여놓고 쓰실겁니다. 사랑스런 아이템입니다. 누가 만들었는지 상줘야됩니다. 특히나 겨울에는 따뜻한 국물요리를 즐겨해먹는데, 한식육수가 먹는 즐거움을 더해줄겁니다. 한식육수는 사랑입니다. 남도미향 한.. 2022. 12. 27.
국내산 새우젓 특가 할인 구매 기회로 올해 김장 걱정 끝 [신안새우젓주식회사] 국내산 100% 새우젓- 추젓 5kg, 10kg : 신안어담 한식육수 [신안새우젓주식회사] 국내산 100% 새우젓- 추젓 5kg, 10kg smartstore.naver.com 물가가 많이 올라 장보기가 겁이 납니다. 물건을 판매하시는 분들 물건을 구매하시는 분들 서로간의 입장을 생각해보면 좀더 삶이 좀더 수월해질거란 생각입니다. 이런 생각에 부합하여 김장 필수 재료인 새우젓을 국내산 고품질 제품을 10년 전 가격에 무료 배송으로 판매하는 회사 '신안 어담'이 있습니다. 중소기업으로서 아마존 한국 판매식품중 3위를 차지한 한식육수를 판매한 회사입니다. 새우젓과 간장을 기반으로 한 가루와 알약 형식의 분말 육수를 판매한 믿을 수 있는 회사이며 고객분들로부터 좋은 평을 받고 있습니다. .. 2022. 8. 29.